Objawy zatrucia pokarmowego

Objawy zatrucia pokarmowego: pokarmowego

Zatrucie pokarmowe jest najcz臋stszym rodzajem zatrucia. Pomimo du偶ej 艣wiadomo艣ci spo艂ecze艅stwa na temat starannego przetwarzania produkt贸w spo偶ywczych przed ich u偶yciem i unikania stosowania w膮tpliwych produkt贸w, pomimo 艣cis艂ej kontroli sanitarnej nad wszystkimi produktami i ci膮g艂ych wezwa艅 do sprawdzenia daty wa偶no艣ci na opakowaniu, zatrucia pokarmowe nie staj膮 si臋 mniej.

Oczywi艣cie zatrucie dotyczy przede wszystkim naszego uk艂adu trawiennego. Ale botulizm (tak zwana powa偶na forma zatrucia pokarmowego) powoduje ci臋偶ki cios w ludzki uk艂ad nerwowy i powoduje trudno艣ci w oddychaniu.

Aby zapewni膰 najbardziej skuteczn膮 pomoc poszkodowanemu, nale偶y ustali膰 przyczyn臋 zatrucia. Oczywi艣cie konieczne jest sprawdzenie, jakie produkty ostatnio spo偶ywa艂 pacjent.Wiele mo偶e powiedzie膰 zapach i wygl膮d wymiocin.

Wiele os贸b nie wie, 偶e nie mo偶na je艣膰 pestek moreli, 艣liwek, brzoskwi艅 i je艣膰 migda艂贸w o gorzkim smaku. We wszystkich tych produktach zawarty jest toksyczny amigdalin.

Czasami kilka os贸b spo偶ywa ten sam pokarm, ale powoduje tylko zatrucie u jednej osoby. Takie dziwne zjawisko jest zwykle spisywane jako "s艂aby 偶o艂膮dek", ale mo偶e to wskazywa膰 na problemy zdrowotne. Poniewa偶 na przyk艂ad ca艂kowicie bezpieczne i odpowiednio ugotowane grzyby mog膮 powodowa膰 wymioty, je艣li maj膮 kamienie w nerkach lub w膮trobie.

Przyczyny zatrucia pokarmowego

Zatrucie u ludzi mo偶e powodowa膰 po偶ywienie, kt贸re zosta艂o uszkodzone przed up艂ywem terminu przydatno艣ci do spo偶ycia lub niew艂a艣ciwe przechowywanie, r贸偶ne ro艣liny i grzyby, kt贸re zawieraj膮 trucizn臋. Ponadto przydatne jest poznanie indywidualnych cech ka偶dego u偶ytego produktu. Na przyk艂ad nie mo偶na je艣膰 zielonych i zaro艣ni臋tych ziemniak贸w, poniewa偶 takie zmiany sprawiaj膮, 偶e warzywo jest niebezpieczne dla ludzi. Czasami zatrucie pokarmowe powstaje z powodu wysokiego st臋偶enia w produkcie szkodliwych substancji nieorganicznych, na przyk艂ad soli metali ci臋偶kich.

Jednak najcz臋stsz膮 przyczyn膮 zatru膰 pokarmowych s膮 truj膮ce grzyby i r贸偶ne szkodliwe mikroorganizmy zawarte w produkcie. Wa偶ne jest, aby pami臋ta膰, 偶e czasami nawet po dokonaniu prawid艂owej obr贸bce termicznej produktu, jest nadal mo偶liwe, aby uzyska膰 zatrute. Dzieje si臋 tak ze wzgl臋du na fakt, 偶e w trakcie leczenia jeste艣my samob贸jstwie szkodliwy organizm. Ale toksyny pozosta艂o z jego 偶ycia, od produkt spo偶ywczy nie zniknie.

Objawy zatrucia pokarmowego

Pierwsze objawy zatrucia pokarmowego pojawiaj膮 si臋 u ludzi w przedziale od jednej godziny od czasu spo偶ycia niskiej jako艣ci lub truj膮cego pokarmu do dw贸ch dni. Jednak objawy niekt贸rych rodzaj贸w zatrucia, takie jak, na przyk艂ad, cholera czy czerwonka bakteryjna, mo偶e sprawi膰 sobie zna膰 dopiero po 3-5 dniach.

Wiele przeoczy膰 faktu, 偶e po 10-12 godzin od momentu stan zatrucia ludzi mo偶e nagle pogorszy si臋 znacz膮co.

Oczywi艣cie, pierwszy dzwonek alarmowy zatrucie pokarmowe s膮 nudno艣ci, wymioty, biegunka i b贸l pochodz膮cy z 偶o艂膮dka. Jednak te objawy choroby nie jest ograniczony.Ostatecznie truj膮ca substancja ma negatywny wp艂yw na wiele narz膮d贸w i uk艂ad贸w organizmu, co jest niebezpieczne. A ka偶dy system daje awarie, kt贸re nast臋pnie poci膮gaj膮 za sob膮 odpowiednie objawy. Zobaczmy szczeg贸艂owo, jak mog膮 by膰.

G艂贸wne objawy zatrucia pokarmowego

  • nudno艣ci
  • wymioty
  • silny b贸l i skurcze w jamie brzusznej
  • biegunka
  • silny wzrost temperatury cia艂a
  • znacz膮ce obni偶enie ci艣nienia krwi
  • omdlenia
  • skurcze mi臋艣ni
  • szybki puls

Istniej膮 r贸wnie偶 domieszki krwi w stolcu.

W przypadku ostrego zatrucia, po jednej lub dw贸ch godzinach od spo偶ycia produktu o z艂ej jako艣ci, pojawi膮 si臋 nast臋puj膮ce objawy:

  • ci臋偶kie wymioty
  • biegunka
  • nieregularne bicie serca
  • blada sk贸ra na twarzy
  • zmiana w cieniu ust
  • og贸lny z艂y stan zdrowia

Najbardziej niebezpieczne objawy zatrucia pokarmowego s膮 nast臋puj膮ce:

  • silny b贸l brzucha
  • znaczny wzrost temperatury cia艂a
  • nabycie 偶贸艂tawego odcienia przez bia艂ka
  • zmiana koloru moczu na ciemniejszy
  • powtarzaj膮ce si臋 wymioty po jedzeniu
  • wyst臋powanie ci膮g艂ych, nieugi臋tych wymiot贸w
  • obecno艣膰 zanieczyszcze艅 krwi w masie wymiocin lub czarny kolor tych mas
  • intensywna biegunka ze 艣luzem i nieczysto艣ciami krwi
  • pocz膮tek b贸lu gard艂a
  • migda艂ki nabrzmiewaj膮 i zyskuj膮 bia艂y odcie艅

Bardziej rzadkie objawy zatrucia pokarmowego s膮 nast臋puj膮ce:

  • zatoni臋cie oczu
  • suszenie w ustach
  • zmiana struktury 艣liny, staje si臋 bardziej lepka, a nawet lepka
  • zu偶yty p艂yn natychmiast wychodzi z formy w postaci wymiot贸w lub biegunki, a czasami ofiara nie jest w stanie zmusi膰 si臋 do picia wody
Podsumowuj膮c, nale偶y zauwa偶y膰, 偶e biegunka jest niebezpieczna, poniewa偶 usuwa du偶膮 ilo艣膰 niezb臋dnych do tego substancji, ale nie pr贸buj jej zatrzymywa膰 tak szybko, jak to mo偶liwe. W ko艅cu dzi臋ki takiemu objawowi cia艂o pozbywa si臋 truj膮cych substancji, kt贸re dosta艂y si臋 do 艣rodka.

Filmy Podobne Problemy: ZATRUCIE POKARMOWE: co robi膰, gdy si臋 zatrujesz?.